El Munkin Café En Grano Cusco – 250 g
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Detalles
El Café El Munkin Cusco es un café peruano de especialidad 100% orgánico, proveniente de Idma, La Convención – Cusco, cultivado a aproximadamente 1,600 m s. n. m.
Elaborado con variedades Bourbon y Geisha, presenta un perfil con notas a frutos rojos, arándanos, chocolate y maple, acompañado de una baja acidez. Cuenta con un puntaje en taza de 82.5 y un tostado medio-oscuro.
En su presentación en grano, permite moler el café justo antes de prepararlo y ajustar la molienda según el método de extracción que prefieras.
Origen: Idma, La Convención – Cusco, Perú
Variedades: Bourbon y Geisha
Altura: 1,600 m s. n. m.
Perfil: Frutos rojos, arándanos, chocolate y maple
Acidez: Baja
Puntaje en taza: 82.5
Tostado: Medio-oscuro
Presentación: En grano – 250 g
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